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Resumen
Es conocido por todos que las tasas de obesidad en niños y adolescentes se han incrementado en los últimos años hasta alcanzar cifras verdaderamente alarmantes, ha dejado de ser un problema de pocos para transformarse en la preocupación de muchos.
La bibliografía muestra un sinnúmero de trabajos en los que se evidencian asociaciones nefastas entre la forma en la que viven nuestros niños y jóvenes y el impacto que esto provoca sobre su salud. Los trastornos derivados del sobrepeso y la obesidad que antes se observaban en etapas medias de la vida, hoy se pueden constatar en estos grupos etarios, con lo que ello implica para el futuro de la humanidad. La expectativa de vida se ha reducido, producto de las complicaciones derivadas de esta problemática, provocando muertes en poblaciones cada vez más jóvenes.